簡単デトックス方法

ミネラルウォーター　⇒　ふかがわ健康組では水素水をプレゼント

水道水には、微量ながら消毒用の塩素や有害金属類、環境ホルモンなどの汚染物質が入っています。

なので、水道水は使わず、ミネラルウォーターを使うように心がけるとデトックスに効果的です。

有機野菜　⇒　虫のついている野菜の方が良いでしょうね。

食材を買う時は、なるべく有機野菜を買うように心がけましょう。

有機野菜は薬（有害物質）などに頼らず、日光と大地の恵みをたっぷりうけて、自然の中でのびのび育った野菜のことを言います。

そのため、有機野菜には毒素は含まれておらず、デトックスに効果的なのです。

添加物チェック　⇒　コンビニ等のお弁当類には酸化防止剤等の添加物が

　　　　　　　　　　　　　　多いので、食べ過ぎないように。

お買い物をする時は添加物が含まれていないか、食品表示をチェックする癖をつけましょう。

添加物を摂りすぎると、健康に悪影響を及ぼし、デトックスにもよくないです。

お肉を食べ過ぎない

お肉の食べすぎは毒素を身体の中に溜め込んでしまうので、デトックスに逆効果です。

また、肥満や高血圧、動脈硬化、心臓病などの原因になります。

湯通しする

肉や魚、野菜などは湯通しした方が毒素が抜けるので、デトックスに効果的です。

また、湯通しすると野菜などの表面を殺菌したり、お湯の熱で表面を固めることで旨みを閉じこめたりする効果もあります。

よく噛む

よく噛むことで唾液の分泌が抑制されます。

そして、唾液には解毒や殺菌作用があり、デトックスに効果的です。

また、唾液は口腔内の洗浄効果もあり、口臭予防にも効果的です。

デトックス食材 たんばく質

バランスの良い食材をとることが何よりも大切

これがデトックスの道に通じます。

たんぱく質について

たんぱく質には動物性と植物性の2種類があり、それらを一緒に摂取すると、アミノ酸のバランスが良くなります。 例えば、肉や魚介類などの動物性たんぱく質と穀類や豆類などの植物性たんぱく質を合わせて摂取するとアミノ酸のバランスが良くなります。たんぱく質は病気に対する抵抗力もつけてくれるので、積極的に摂取するようにしましょう。

たんぱく質のデトックス効果

たんぱく質には、有害物質を閉じ込めて無害化するデトックス効果があります。

また、たんぱく質は約20種類のアミノ酸でできており、そのアミノ酸の組み合わせによって、筋肉や皮膚、血液、骨、髪の毛などが生成されます。

納豆

納豆には、有害物質を無害化する働きがあり、デトックスに効果的です。

納豆菌は善玉菌の増殖を助け、便通を改善したり、悪玉菌がつくる腐敗産物の生成を減らし、有害物質の排泄を促すなどの効果があります。

デトックス食材その他

デトックス食材の他のものとして次のものがあげられます。

ワサビ

ワサビの辛味成分である「スルフィニル」には殺菌作用があり、デトックスに効果的です。

また、ワサビにはビタミンＣが多く含まれています。ビタミンＣを摂取すると、風邪をはじめとするウイルス性の病気の予防や花粉症にも効果的です。その他、血液をサラサラにしたり、新陳代謝の促進や冷え性にも効果があります。

にんにく

にんにくの強烈な刺激臭の元である「アリシン」がデトックスに効果的です。

アリシンは強い殺菌力を持っており、食品についている細菌や体に侵入したウイルスも退治してくれます。

ノニ

ノニには、肝臓の働きを助ける成分が豊富に含まれています。例えば、胆汁の流れを促進するアントラキノンやテルペンなどがあげられます。

肝臓の働きが促進されれば、デトックス効果もあがります。

小豆

小豆の皮に含まれる「サポニン」という成分には利尿作用があり、デトックスに効果的です。

サポニンは小豆の他にも大豆やウーロン茶、アスパラガス、高麗人参などに含まれています。

黒豆

黒豆に含まれる「アントシアニン」がデトックスに効果的です。

また、目の疲れを癒したり、老化防止や血液をサラサラにする働きがあります。

さらに、アントシアニンは皮膚に含まれているコラーゲン同士を結びつけ、その働きを強くする作用があります。その結果、肌の張りやつやがよくなり、美肌効果が期待できます。

バランスよく食材をとることがデトックスに効果的ですね。

６／１８ 畑山隆則さんとの対談

平成１９年６月１８日（月）午後４時から門前仲町のふかがわ健康組に元ボクシング世界チャンピオンの畑山様が来店されます。健康器具のお話や提供サービス等についての対談となります。掲載は、国際グラフ８月１日号となります。お楽しみに！

デトックス食材 食物繊維

デトックス食材の中で食物繊維は次のような効果があります。積極的に食べてデトックスしよう。

食物繊維のデトックス効果

食物繊維には、腸内に存在する毒素をスムーズに排出するデトックス効果があります。

また、食物繊維には水溶性と不水溶性の２種類があり、水溶性食物繊維は果物や海藻類に多く含まれており、不水溶性食物繊維は根菜や豆類に多く含まれています。

コンニャクマンナン

コンニャクマンナンには、腸内毒素を排出する働きがあり、デトックスに効果的です。

また、コンニャクマンナンは発癌性物質などの有害物質を排出する効果もあります。 

ごぼう

ごぼうには、有害物質やコレステロールを排除するデトックス効果があります。

他にも、ごぼうには炭水化物の一種であるイヌリンが多く含まれています。イヌリンは腎機能を高める機能を持っており、利尿作用を促進したり、血糖値の上昇を抑えるなど糖尿病の予防に効果を発揮してくれます。

テンペ

テンペに含まれる食物繊維が便の排出を促進するので、デトックス効果的です。

テンペには、栄養的にも良質な植物性タンパク質や生活習慣病の予防に役立つリノール酸、食物繊維、ビタミンＢ群、レシチン、サポニンなどが豊富に含まれております。

玄米

玄米の外皮（ヌカ）には、フィチン酸というデトックス成分が含まれています。

最近では、フィチン酸を肌へ塗布することで美白効果やコラーゲンの増生作用、水分保持機能を高める効果があることが明らかになってきました。

海藻類

海藻類には、解毒作用のあるアルギン酸やフコイダンが多く含まれております。

アルギン酸には、血圧や血糖値をを下げる作用、血中コレステロールの低下作用、ダイエット効果、便秘効果などの働きがあります。一方、フコイダンも、低カロリーでありながら食物繊維が多く含まれているので、美容やダイエットに効果的です。

青汁

青汁には、毒素排出効果のあるビタミンやミネラルが豊富に含まれております。

また、体調不良や疲労に悩む人、美容効果を求めている人にも最適な栄養ドリンクです。

デトックス食材 抗酸化作用

抗酸化作用について

抗酸化作用がある食材として知られているのが、ニンジンやほうれん草などに含まれるβーカロチン、ブロッコリーに含まれるビタミンＣ、ゴマに含まれているセサミノールなどです。他にも、赤ワインやジュアールティ、緑茶（カテキン）などにも抗酸化作用があります。

抗酸化作用のデトックス効果

私たちの体内に蓄積された毒素は活性酸素をつくります。活性酸素とは攻撃性の強い酸素分子で老化や動脈硬化など生活習慣病の原因となります。そして、その活性酸素を退治してくれるのが「抗酸化作用」です。

抗酸化作用のある食材（ほうれん草）

ほうれん草に多く含まれている成分として知られているのが、β－カロチンです。β－カロチンには、活性酸素を抑制する働きがあり、デトックスに効果的です。また、ガン予防や肌の老化予防、美容効果も期待できます。

抗酸化作用のある食材（にんじん）

にんじんに多く含まれている成分として知られているのが、β－カロチンです。β－カロチンには、活性酸素の働きを抑制する働きがあり、デトックスに効果的です。また、にんじんには免疫力を活性化し、風邪を予防する効果があります。

抗酸化作用のある食材（しょうが）

しょうがの辛み成分はジンゲロンとショーガオールです。ジンゲロンとショーガオールには、食欲増進や殺菌作用があり、デトックスに効果的です。ジンゲロンには抗菌作用があり、魚などが原因の食中毒を予防する働きがあります。ショーガオールには、酸化防止や魚やレバーなどの臭い消し作用があります。

抗酸化作用のある食材（ゴマ）

ゴマには、毒素を排出する働きがある成分が含まれており、デトックスに効果的です。また、ゴマには美肌効果や老化防止、コレステロールを下げる効果があります。

抗酸化作用のある食材（ブロッコリー）

ブロッコリーに含まれるセレンが肝臓の解毒力を高めてくれるので、デトックスに効果的です。また、ブロッコリーはビタミンＢ2やカルシウム、カロチン、カリウムなどが豊富で食物繊維も多いので、血糖値を正常に保つ働きがあり、糖尿病に効果的です。

抗酸化作用のある食材（いわし）

いわしに含まれるセレンには、毒素の増加を防止してくれるデトックス効果があります。また、セレンには抗酸化作用により老化予防やがん予防、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防する働きがあります。

バランスのとれた食材の摂取こそがデトックス効果を最大限にします。偏った食生活を送っている方はやめて下さいね。

デトックスマーガリン

日経に掲載されてましたが、「「トランス脂肪酸」追放に動く。揚げ物や菓子などの食品に含まれ、心筋梗塞をはじめとする心臓疾患を引き起こすとされるトランス脂肪酸を追放する動きがアメリカを中心に広がっています。マーガリンにもかなりの多くのトランス脂肪酸が含まれておりますが、日本では今のところ規制の動きはなく、消費者の間からは対応の遅れを懸念する声もででおります。」と。「健康組」で取り扱っている「バーガリン」はまさにマーガリンの脂肪酸が１／４０と少ない健康マーガリンとのことですので、是非どうぞ。

デトックス食材

デトックス効果の高いデトックス食材を食べることが大切ですね。

ミネラルたっぷりの水、【デトックスマシーン】の活用などいろいろと記載しましたが、とにかく口に入るものに気をつけなければなりません。食生活の内容により千差万別にデトックスマシーンの湯水の色が変わります。目安となりますので、マシーンの活用により今後の対策を検討するための一つの手段としてはいかがでしょうか。

キレートについて

キレートとは、有害物質をカニのハサミのように挟んで、体外に排出することを意味しています。

キレート効果が働くと有害ミネラルを排出できるので、デトックスに効果的です。

キレートのデトックス効果

キレート成分を体内に取り入れることで、有害ミネラルを包み込むように結合し、キレート化合物を形成します。そして、キレート成分のデトックス効果により、有害ミネラルは尿や便などがら体外に排出されます。

キレート食材（パクチー）

パクチーには有害物質を排出する解毒作用や利尿作用があり、デトックスに効果的です。

また、パクチーの葉には、β-カロテンという成分が豊富に含まれています。β -カロテンの強力な抗酸化作用により、動脈硬化を予防したり、風邪を予防します。

キレート食材（ネギ）

ネギに含まれる硫化アリルという成分には、毒素の排出を促すデトックス効果があります。

また、ビタミンB1と結合することでスタミナ補給に役立ち、疲労回復を助けてくれます。

注目のデトックス食材

デトックス効果を高める「たんぱく質」について

たんぱく質には動物性と植物性の2種類があり、それらを一緒に摂取すると、アミノ酸のバランスが良くなります。 例えば、肉や魚介類などの動物性たんぱく質と穀類や豆類などの植物性たんぱく質を合わせて摂取するとアミノ酸のバランスが良くなります。

たんぱく質は病気に対する抵抗力もつけてくれるので、積極的に摂取するようにしましょう。

たんぱく質のデトックス効果

たんぱく質には、有害物質を閉じ込めて無害化するデトックス効果があります。

また、たんぱく質は約20種類のアミノ酸でできており、そのアミノ酸の組み合わせによって、筋肉や皮膚、血液、骨、髪の毛などが生成されます。

納豆

納豆には、有害物質を無害化する働きがあり、デトックスに効果的です。

先日あるある大辞典2で捏造が発覚した納豆ですが、捏造自体は問題ありますが、納豆自体は大豆からできている食物であり、昔から

「納豆菌は善玉菌の増殖を助け、便通を改善したり、悪玉菌がつくる腐敗産物の生成を減らし、有害物質の排泄を促すなどの効果がある」と言われております。

デトックスマシーンなどの展示について

５月の連休あけの東京ビックサイトでのビューティショーに【健康組のデトックスマシーン「TheGEDOKU」】や酸素バーシステム、さらに、ぶるぶるマシーンなどが展示されます。

健康組の【酸素カプセル】は間に合うかどうかわかりませんが、新しいタイプのソフトカプセルで性能が格段に高まり、お値段も３００万円以内に価格を設定いたしました。従来は３８０万円～３９０万円ですから、少しはお買い求めやすくなりました。但し、一般の方が買うにはまだまだですね。健康組では、他社にだせない価格で提供しますので、乞うご期待を！