注目のデトックス食材

デトックス効果を高める「たんぱく質」について

たんぱく質には動物性と植物性の2種類があり、それらを一緒に摂取すると、アミノ酸のバランスが良くなります。 例えば、肉や魚介類などの動物性たんぱく質と穀類や豆類などの植物性たんぱく質を合わせて摂取するとアミノ酸のバランスが良くなります。

たんぱく質は病気に対する抵抗力もつけてくれるので、積極的に摂取するようにしましょう。

たんぱく質のデトックス効果

たんぱく質には、有害物質を閉じ込めて無害化するデトックス効果があります。

また、たんぱく質は約20種類のアミノ酸でできており、そのアミノ酸の組み合わせによって、筋肉や皮膚、血液、骨、髪の毛などが生成されます。

納豆

納豆には、有害物質を無害化する働きがあり、デトックスに効果的です。

先日あるある大辞典2で捏造が発覚した納豆ですが、捏造自体は問題ありますが、納豆自体は大豆からできている食物であり、昔から

「納豆菌は善玉菌の増殖を助け、便通を改善したり、悪玉菌がつくる腐敗産物の生成を減らし、有害物質の排泄を促すなどの効果がある」と言われております。