デトックス食材その他
デトックス食材の他のものとして次のものがあげられます。
ワサビ
ワサビの辛味成分である「スルフィニル」には殺菌作用があり、デトックスに効果的です。
また、ワサビにはビタミンCが多く含まれています。ビタミンCを摂取すると、風邪をはじめとするウイルス性の病気の予防や花粉症にも効果的です。その他、血液をサラサラにしたり、新陳代謝の促進や冷え性にも効果があります。
にんにく
にんにくの強烈な刺激臭の元である「アリシン」がデトックスに効果的です。
アリシンは強い殺菌力を持っており、食品についている細菌や体に侵入したウイルスも退治してくれます。
ノニ
ノニには、肝臓の働きを助ける成分が豊富に含まれています。例えば、胆汁の流れを促進するアントラキノンやテルペンなどがあげられます。
肝臓の働きが促進されれば、デトックス効果もあがります。
小豆
小豆の皮に含まれる「サポニン」という成分には利尿作用があり、デトックスに効果的です。
サポニンは小豆の他にも大豆やウーロン茶、アスパラガス、高麗人参などに含まれています。
黒豆
黒豆に含まれる「アントシアニン」がデトックスに効果的です。
また、目の疲れを癒したり、老化防止や血液をサラサラにする働きがあります。
さらに、アントシアニンは皮膚に含まれているコラーゲン同士を結びつけ、その働きを強くする作用があります。その結果、肌の張りやつやがよくなり、美肌効果が期待できます。
バランスよく食材をとることがデトックスに効果的ですね。
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